Ta-daaaaaaaam!

Lijep  pozdrav svima!

Za početak… Tko smo mi, što je (a)cro(b)atie ?

U privatnom životu kojeg dijelimo godinu dana smo hrvatsko-francuski binom. Iza ovog bloga kriju se jedna analitičarka i jedan optimist.

(a)cro(b)atie je naziv udruge koju smo osnovali sa željom da približimo ove dvije kulture i dok čekamo rezultate uloženog truda odlučili smo otvoriti ovaj blog na kojem ćemo za početak predstaviti hrvatske tradicionalne recepte na francuskom i francuske specijatlitete na hrvatskom jeziku. Nadamo se da ćemo s vremenom uz čašu vina moći popričati i o drugim temama! (Analitičarka nije uspjela izanalizirati kamo će nas sve ovo odvesti, ali optimist se raduje svakom rezultatu.)

Naziv udruge i bloga nastao je zahvaljujući nesporazumu u poznatoj bordoleškoj knjižari Mollat gdje su analitičarku pitali za nacionalonost. Kada je odgovorila: Croate, gospođa ju je u čudu gledala ponavljajući: Acrobate?!

Uvidjeli smo da se u imenici acrobatie krije Croatie, ovisnost (accro) i precizno, a uvijek delikatno hodanje po trapezu koje smo iskusili u brojnim administrativnim i sociološkim situacijama nastojeći premostiti razlike ovih dviju kultura.

Ukoliko želite sudjelovati u ovom projektu, javite nam se s receptom, njegovom pričom, fotografijom… prevest ćemo je na francuski jezik i predstaviti na ovoj stranici !

Bonjour,

je suis venue de ma Croatie natale pour suivre mon chéri en France. Après quelques mois à Strasbourg, nous nous sommes – provisoirement – installés à Bordeaux .

Le choc culturel a été intense et savoureux, à tel point que je suis aujourd’hui une grande consommatrice de Livarot et et de Munster, moi qui avais la nausée à mon arrivée en France quand apparaissait le plateau de fromages et son épouvantable odeur au bout de l’un de ces interminables dîners à la Française…

C’est pourquoi j’ai créé une petite association pour développer les échanges culturels entre nos deux pays. Je l’ai appelée acrobatie, parce que lors d’un visite en librairie, alors que j’expliquais à la vendeuse que j’étais croate, celle-ci m’a regardé avec des yeux tout ronds et m’a répondu: Acrobate?  Vous êtes acrobate?! 

C’était un malentendu opportun. Entre démarches administratives et incompréhensions mutuelles, j’ai souvent eu l’impression de multiplier les acrobaties pour trouver mon équilibre entre ces deux cultures si éloignées. Et puis, à force de jongler, je suis devenue accro.

J’aimerais proposer dans ces futures pages une autre image de mon pays. J’ai découvert en France combien étaient populaires les blogs culinaires et j’ai eu envie de vous présenter des recettes de mon pays. Et si vous, chers lecteurs, vous m’envoyiez des recettes de vos régions pour que je les traduise à mes compatriotes? 

Si vous voulez participer à ce projet, n’hésitez pas à nous contacter!